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Champiñones, el ingrediente perfecto para tus reuniones

Los champiñones siempre han sido de los ingredientes atractivos en un plato de una fiesta o reunión. Estos son ricos en fibra favoreciendo el funcionamiento del sistema digestivo. Contienen Selenio, el cual ayuda a estimular las células que combaten el cáncer. Por su alto nivel de Potasio, ayuda a prevenir infartos y son perfectos para las personas que sufren de diabetes ya que sy índice glucémico es muy bajo, por lo que disminuye los niveles de azúcar.

Mira más de sus beneficios aquí:

Champiñones al Ajillo

Ceviche de Champiñones

Pastas con crema de Champiñones

Pechugas en crema de Champiñones

Lomitos con Champiñones

Berenjenas rellenas de Champiñones